«La Joya Humilde» por Juan Ramón Lucas
Reproducimos el artículo publicado sobre nuestro restaurante en el número de marzo de 2021 de la revista "Tapas", redactado por el prestigioso periodista Juan Ramón Lucas. Tapas La primera vez que lo ves, pasas de largo. La primera vez que lo pruebas, te arrepientes de haberlo hecho....