Nuestras raciones
Productos seleccionados cuidadosamente para que disfrutes cuando quieres algo para picar. Cecina de León, Huevos con Jamón ibérico, tortilla paisana y las patatas al Cabrales son solo algunos entre los que elegir.Anchoas de la Casa
21
€
1/2 ración -
11
€
Tabla de Quesos Asturianos
18
€
1/2 ración -
10
€
Cecina de León
22
€
1/2 ración -
12
€
Chorizo de León
16
€
1/2 ración -
9
€
Lacón de la Casa
15
€
1/2 ración -
8
€
Surtido de Embutidos Asturianos (cecina, chosco, chorizo)
17
€
1/2 ración -
9
€
Oreja a la plancha
12
€
1/2 ración -
7
€
Croquetas de Jamón
12
€
1/2 ración -
6
€
Croquetas de Bacalao
12
€
1/2 ración -
6
€
Revuelto de Ajetes y Gambas
15
€
1/2 ración -
9
€
Revuelto de Morcilla
12
€
1/2 ración -
8
€
Pimientos del piquillo rellenos (und)
3
€
Chorizo a la sidra
13
€
1/2 ración -
8
€
Patatas al cabrales
11
€
1/2 ración -
7
€
Huevos con Picadillo
12
€
Huevos con jamón ibérico
12
€
Tortilla paisana
11
€
Tortilla de Bacalao
13,00
€
Ración de pan
1,30
€
Del campo a la mesa
LO MEJOR DE NUESTRAS HUERTASDe la Huerta
Ensalada mixta
11
€
1/2 ración -
6
€
Ensalada con Cecina y Queso Vidiago
14
€
1/2 ración -
8
€
Ensalada tomate con Ventresca
16
€
1/2 ración -
9
€
Ensaladilla rusa
10
€
1/2 ración -
6
€
NUESTROS ESPECIALES DE LA CASA
De Asturias a nuestra mesaDe cuchara y guisos de la casa
Nuestra Fabada Asturiana, con su compangu, por supuesto es uno de los platos por los que somos muy conocidos en Madrid, una cocina que te hará sentir como si estuvieses en casa de la abuela.
Fabada Asturiana
25
€
1/2 ración -
13
€
Sopa de Ajo (Temporada)
7,50
€
Pote Asturiano (Temporada)
17
€
1/2 ración -
9
€
Callos a la Madrileña
19
€
1/2 ración -
10
€
Rabo de Toro
19
€
1/2 ración -
10
€
Fabes con almejas
28
€
1/2 ración -
15
€
Lo mejor de Asturias ahora en Madrid
DEL MAR A LA MESADel Mar
Directamente te transportarás al mar cantabrico, deliciosos pescados realizados con recetas tradicionales con sabor a mar. Nuestros cocineros saben darle ese toque justo para que disfrutes.
Merluza a la Romana *
24
€
Merluza a la Vasca o a la Sidra *
26
€
Bacalao con Tomate
23
€
Fritura de Merluza *
24
€
1/2 ración -
13
€
Fritura de Bacalao *
23
€
1/2 ración -
12
€
Almejas a la Marinera
25
€
1/2 ración -
13
€
Gambas a la Plancha
27
€
1/2 ración -
14
€
Chipirones afogaos
20
€
1/2 ración -
11
€
Chipirones rellenos en su tinta
22
€
La mejor carne del mundo
TODO EL SABOR DE ASTURIASCarnes
Con la mejor materia prima, proveniente de Asturias directamente nuestras carnes son simplemente espectaculares. Prueba nuestro famoso Cachopo de ternera, relleno de autentico jamón y queso, te encantará.
Cachopo de Ternera *
30
€
Entrecot Lomo alto de vaca (500gr aprox.)
29
€
Entrecot Lomo alto de ternera (500gr aprox.)
26
€
Filete de ternera plancha
14
€
Escalope de ternera
15
€
Escalopines de ternera con Cabrales
15,50
€
Ración de salsa Cabrales
3,50
€
UN TOQUE DULCE CON NUESTROS POSTRES
Los más dulcesPostres
Para terminar nada mejor que algo dulce, el flan casero o el arroz con leche que siempre les ha encantado a nuestros clientes, ya que son elaborados directamente en nuestra cocina.
Arroz con Leche
6
€
Flan Casero
5
€
Tabla de Cabrales
6
€
Tarta de Santiago
6
€
Tarta de Queso
6
€
Tarta de Nata y Orujo
6
€
Tarta al Whisky
6
€
Tarta Brigadeiro
6
€
Coulant de Chocolate
6
€
Helados variados
6
€
NUESTRA SELECCIÓN
Los mejores vinos seleccionadosVinos Blancos, Rosados y Sidras
Selección de vinos y sidras que acompañaran a la perfección a los platos seleccionados
Bicos - Blanco Albariño
16,50
€
Tirabeque - Blanco Godello
16,50
€
Señorío Real - Blanco Rueda Verdejo
13
€
Rosado de la Casa
11
€
Sidra natural Cortina
6,50
€
Vinos Tintos
Amplia selección de vinos tintos para acompañar nuestros platos tradicionales
Ribera del Duero de la Casa (Ycaro Crianza)
14
€
Arzuaga – Ribera del Duero Crianza
30,50
€
Fuentespina – Ribera del Duero Reserva
26
€
Fuentespina – Ribera del Duero Crianza
19
€
Matarromera - Ribera del Duero Crianza
39
€
Rioja de la Casa (Montelciego Crianza)
13
€
Barón de Ley - Rioja Reserva
25
€
Bordón – Rioja Crianza
18
€
Viña Pomal – Rioja Reserva
27,50
€
Marqués de Riscal – Rioja Reserva
28
€
Pétalos del Bierzo – Mencía
29,50
€
* En estos platos existe la opción de pedirlos “Sin gluten” y se preparan con ingredientes alternativos aptos para celiacos, en este caso a la hora de pedirlos en el restaurante se debe solicitar al personal del restaurante.
Información sobre alérgenos
Gluten
Frutos de cáscara
Crustáceos
Apio
Huevos
Mostaza
Pescado
Sésamo
Cacahuetes
Sulfitos / Dióxido de azufre
Soja
Altramuces
Lácteos
Moluscos