Entrantes

Productos seleccionados cuidadosamente para que disfrutes cuando quieres algo para picar. Cecina de León, Jamón ibérico, tortilla paisana y los chipirones afogaos son solo algunos entre los que elegir.

Sopa de Ajo (Temporada)

6 €
Gluten
Huevos

Tabla de Quesos Asturianos

15,50 €
Lácteos

Anchoas de la Casa en Salazón

19 €
Pescado

Cecina

20 €

Jamón Ibérico

20 €

Lacón de la Casa

14 €

Surtido de Embutidos Asturianos (cecina, chosco, chorizo)

15 €

Queso Manchego Semi-curado

13 €
Lácteos

Ensalada mixta

9 €
Huevos
Pescado

Ensaladilla rusa

6,50 €
Huevos
Pescado

Ensalada con Cecina y Queso

11,50 €
Lácteos

Croquetas de Jamón

10,50 €
Gluten
Lácteos

Croquetas de Bacalao

10,50 €
Gluten
Lácteos

Revuelto de Ajetes y Gambas

15 €
Crustáceos
Huevos

Revuelto de Morcilla

11 €
Huevos

Pimientos del piquillo rellenos

11 €
Lácteos

Chorizo a la sidra

10,50 €

Patatas al cabrales

10 €
Lácteos

Tortilla paisana

10 €
Huevos

Tortilla de Bacalao

11,50 €
Huevos
Pescado

Chipirones afogaos

18 €
Pescado

Oreja a la plancha

10 €

Huevos con Picadillo

11 €
Huevos

Ración de pan

1,00 €
Gluten

La mejor carne del mundo

TODO EL SABOR DE ASTURIAS

Carnes

Con la mejor materia prima, proveniente de Asturias directamente nuestras carnes son simplemente espectaculares. Prueba nuestro famoso Cachopo de ternera, relleno de autentico jamón y queso, te encantará.
Hermanos Ordás - Carnes - El Mejor Cachopo de Madrid

Cachopo de Ternera *

26 €
Gluten
Huevos

Entrecot (Lomo alto de vaca)

25 €

Entrecot (Lomo alto de ternera)

20,50 €

Filete o Escalope

13,50 €
Gluten
Huevos

Escalopines al Cabrales

13,50 €
Gluten
Huevos

Lo mejor de Asturias ahora en Madrid

DEL MAR A LA MESA

Pescados

Directamente te transportarás al mar cantabrico, deliciosos pescados realizados con recetas tradicionales con sabor a mar. Nuestros cocineros saben darle ese toque justo para que disfrutes.
Pescados, Hermanos Ordás

Merluza a la Romana *

23 €
Gluten
Huevos
Pescado

Merluza a la Vasca o a la Sidra *

25 €
Gluten
Pescado

Fritura de Merluza *

23 €
Gluten
Huevos
Pescado

Fritura de Bacalao *

19 €
Gluten
Huevos
Pescado

Bacalao con Tomate

20 €
Pescado

Chipirones rellenos en su tinta

20 €
Gluten
Pescado

Mariscos

Los mejores mariscos del mar te los servimos en Madrid para que te deleites con su sabor
Mariscos

Almejas a la Marinera

22,50 €
Moluscos

Gambas a la Plancha

25 €
Crustáceos

NUESTROS ESPECIALES DE LA CASA

De Asturias a nuestra mesa

Platos Caseros de la Semana

Nuestra Fabada Asturiana, con su compangu, por supuesto es uno de los platos por los que somos muy conocidos en Madrid, una cocina que te hará sentir como si estuvieses en casa de la abuela.
Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

22 €

Pote Asturiano (Temporada)

15 €

Callos a la Madrileña

17,50 €

Rabo de Toro

17,50 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

UN TOQUE DULCE CON NUESTROS POSTRES

Los más dulces

Postres

Para terminar nada mejor que algo dulce, el flan casero o el arroz con leche que siempre les ha encantado a nuestros clientes, ya que son elaborados directamente en nuestra cocina.
Postre

Arroz con Leche

5,50 €
Lácteos

Flan Casero

4,50 €
Huevos
Lácteos

Tarta de Santiago

5,50 €

Tarta de Queso

5,50 €
Lácteos

Tarta de Nata y Orujo

5,50 €

Tarta al Whisky

5,50 €

Tarta Brigadeiro

5,50 €
Altramuces
Cacahuetes
Frutos de cáscara
Gluten
Huevos
Lácteos
Sésamo
Soja
Sulfitos / Dióxido de azufre

Coulant de Chocolate

5,50 €
Gluten
Huevos

Helados variados

5,50 €
Lácteos

NUESTRA SELECCIÓN

Los mejores vinos seleccionados

Vinos Blancos, Rosados y Sidras

Selección de vinos y sidras que acompañaran a la perfección a los platos seleccionados
Vinos Blancos y Sidras

Blanco - Albariño

15,50 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Blanco - Rueda Verdejo

11 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Rosado de la Casa

9 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Sidra natural Cortina

6 €

Vinos Tintos

Amplia selección de vinos tintos para acompañar nuestros platos tradicionales
Vinos Tintos

Ribera del Duero o Rioja de la Casa

12 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Bordón – Rioja Crianza

16 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Arzuaga – Ribera del Duero Crianza

28 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Fuentespina – Ribera del Duero Reserva

24 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Fuentespina – Ribera del Duero Crianza

17 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Barón de Ley - Rioja Reserva

23 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Viña Pomal – Rioja Reserva

24 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Marqués de Valparaiso – Ribera del Duero Crianza

18 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Marqués de Riscal – Rioja Reserva

25 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

Pétalos del Bierzo – Mencía

27 €
Sulfitos / Dióxido de azufre

* En estos platos existe la opción de pedirlos “Sin gluten” y se preparan con ingredientes alternativos aptos para celiacos, en este caso a la hora de pedirlos en el restaurante se debe solicitar al personal del restaurante.

Información sobre alérgenos
Gluten
Gluten
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Crustáceos
Crustáceos
Apio
Apio
Huevos
Huevos
Mostaza
Mostaza
Pescado
Pescado
Sésamo
Sésamo
Cacahuetes
Cacahuetes
Sulfitos / Dióxido de azufre
Sulfitos / Dióxido de azufre
Soja
Soja
Altramuces
Altramuces
Lácteos
Lácteos
Moluscos
Moluscos